Janvier-Février : les naissances des chevreaux Cachemire

Février-Mars : la Tonte des chèvres

Mai : la tonte des Petits camélidés

Juin-Juillet-Août : plantation du safran

C'est le moment d'arracher les bulbes de crocus sativus, pour les replanter avant la fin de l'été.

Novembre : la récolte du safran